南方日報訊 (記者/畢式明 通訊員/李靈芝)繼海陵島在全省率先推行電子點菜系統等旅游市場監管模式後,陽江旅游重鎮陽西縣沙扒鎮今年5月28日又在30家餐飲企業開通了“陽光廚房”等四大系統,點菜有指導價參考、廚房裡的情況隨時看到、政府監控後臺實時監控,確保游客吃得安心。
  日前,筆者在沙扒鎮食方園酒店海鮮池邊看到,兩臺大屏幕電視實時更新著最新的海鮮產品政府參考價和廚房裡的一舉一動,酒店老闆陳建明高興地告訴筆者:“以前客人覺得我們酒店相對高檔很貴,現在有了這套系統顯示我們的菜價格也很便宜,絕對不會宰客,而且保證乾凈又衛生,游客越來越多,比去年多了三成。”
  據陽西縣“兩建”辦主任、縣工商局局長林進南介紹,去年8月份開始該縣籌劃建設沙扒旅游市場餐飲行業管理“四大系統”,即電子點菜系統、廚房監控系統、信息公示系統、政府監控系統,並從120多家餐飲企業中選取了30家試點,目前已經全部完成,實現了五個統一,即統一的誠信承諾、統一的菜單確認、統一的投訴平臺、統一的海鮮標識、統一的電子秤具,取得了實實在在的成效,促進了陽光消費,讓誠信經營從自發走向自覺。  (原標題:陽西沙扒推出“陽光廚房”)
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